Descrizione
Da una prima analisi, questi sigari di La Galera, Maduro Pegador, si presentano con una costruzione impeccabile, una fascia color maduro ruvida, molto ben tirata e il riempimento è omogeneo.
A crudo cacao e note vegetali accompagnate da terra e spezie.
L’apertura risulta subito decisa: il sigaro non ha bisogno di tempo per andare in temperatura. Troveremo note tostate e di cacao e spezie in retrogusto. Dopo un pò di puff possiamo avvertire un inserimento vegetale nella fumata. Sempre presenti note tostate e di cacao, la base è dolce, in retrogusto prendono d’intensità le spezie.
La cenere è un grigio chiaro abbastanza friabile, il fumo è denso e cremoso, la forza è leggermente sotto la media (2,5 su 5). La meccanica di fumata si rivela perfetta e anche il tiraggio.
Nel secondo tercio la base rimane dolce, anche se il cacao non è più intenso come nel primo tercio. Presenti ancora le note tostate, si inseriscono note di terra e qualche eco sottile di liquirizia. In retrogusto troviamo ancora finissime spezie ad accompagnare la fumata. Nel corso del secondo tercio possiamo segnalare un rinforzo della liquirizia con il resto della paletta aromatica costante. La forza aumenta leggermente ma non supera mai valori medi (3 su 5).
Nell’ultimo tercio questo Pegador da sensazioni più sapide presente sempre le note tostate accompagnate dalla liquirizia e la terra il cacao diventa più un cacao amaro e il retrogusto più minerale, la forza in leggero rialzo (3,5 su 5). Il finale è un tripudio tostato.
In conclusione questi Pegador di La Galera, offrono una fumata equilibrata e appagante, con aromi ben delineati e definiti, una buona la complessità aromatica, non molto stravolgente l’evoluzione che possiamo definirla nella norma. La forza non è mai invasiva e accompagna in modo perfetto gli aromi.
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